非洲產區咖啡豆

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  • 衣索比亞 斑奇馬吉 原生藝妓種 G1 日曬(半磅裝)
    NT$535 NT$585
    缺貨中

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 酸度:◆◆◆◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:研磨開為黑莓、黑李及酒漬葡萄乾香氣。啜飲入口為黑莓、酒漬櫻桃夾帶著葡萄乾、黑李,尾韻為香濃葡萄乾可可香氣,黑色莓果為主軸,風味扎實飽滿。 產 區:非洲 衣索比亞 班奇馬吉(Bench Maji Zone)莊園主:Tewodros、Birhanemeskel等 級:G1處理法:100%紅櫻桃非洲式棚架日曬處理法 包裝:半磅裝

    NT$535 NT$585
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  • 【世界冠軍BergWu客製化系列】衣索比亞 古吉 全紅櫻桃 厭氧長時間發酵 特殊製程版(半磅裝)
    NT$860 NT$910

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 2016WBC世界咖啡師大賽冠軍Berg Wu客製批次 酸度:◆◇◇◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:研磨開可感受到完熟水蜜桃、荔枝、酒香、麝香葡萄。啜飲入口可感受到水蜜桃、荔枝、草莓香氣,緊接著Punch雞尾酒、夾帶著白酒及玫瑰花尾韻,風味扎實、明亮。 產 區:衣索比亞 古吉品 種:衣索比亞古優原生種 Heirloom處理法:全果紅櫻桃+特殊酵素 (全天然無添加)+長時間厭氧浸漬發酵+非洲式棚架單層日曬乾燥 包裝:半磅裝

    NT$860 NT$910
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  • 【世界冠軍BergWu客製化系列】衣索比亞 耶加雪菲 沃卡村 巫里處理廠 日曬(半磅裝)
    NT$580 NT$630

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 2016WBC世界咖啡師大賽冠軍Berg Wu客製批次 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:草莓、藍莓、芒果、葡萄軟糖、佛手柑、水蜜桃、荔枝、玫瑰、甜感極佳。 產 區:衣索比亞 耶加雪菲 沃卡村處理廠:Wuri 巫里處理廠品 種:衣索比亞古優原生種 Heirloom處理法:日曬 包裝:半磅裝

    NT$580 NT$630
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  • 【世界冠軍BergWu客製化系列】衣索比亞 耶加雪菲 沃卡村 巫里處理廠 水洗(半磅裝)
    NT$565 NT$615

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 2016WBC世界咖啡師大賽冠軍Berg Wu客製批次 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◇苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:野薑花、橙花、梔子花、佛手柑、荔枝、水蜜桃、檸檬卡士達、口感滑順。產 區:衣索比亞 耶加雪菲 沃卡村處理廠:Wuri 巫里處理廠品 種:衣索比亞古優原生種 Heirloom處理法:水洗 包裝:半磅裝

    NT$565 NT$615
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  • 【世界冠軍BergWu特選系列】衣索比亞 耶加雪菲 歌迪貝 G1 水洗(半磅裝) 【世界冠軍BergWu特選系列】衣索比亞 耶加雪菲 歌迪貝 G1 水洗(半磅裝)
    NT$535 NT$585

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◇烘焙:淺焙 Light Roast 風味筆記:研磨開可感受到甜美的藍莓、杏桃、荔枝香氣、佛手柑。啜飲入口可感受到藍莓、白桃、水蜜桃汁、緊接著荔枝、茉莉花香、佛手柑、橘皮、橙皮,細緻的茉莉花香尾韻、帶點橙皮香氣,風味細緻優雅、扎實甜蜜。產 區:非洲 衣索比亞 耶加雪菲 哥迪貝等 級:G1品 種:衣索比亞古優原生種 (Heirloom)處理法:水洗 包裝:半磅裝

    NT$535 NT$585
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  • 衣索比亞 古吉 G1 樊梨花 特殊實驗批次(半磅裝)
    NT$680 NT$730

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 酸度:◆◆◆◇◇甜度:◆◆◆◆◇苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:乾香可感受到酒香、葡萄、藍莓與水蜜桃香氣。一入口為芒果、百香果、鳳梨與鮮明的熱帶水果調酒,蜜漬鳳梨伴隨著水蜜桃、櫻桃與橘皮風味,溫度稍降後浮出藍莓與葡萄香氣,餘韻帶有佛手柑與花香,酸值明亮細緻,強勁扎實。 產 區:非洲 衣索比亞 古吉等 級:G1處理法:全果紅櫻桃+天然特殊酵素+長時間厭氧浸漬發酵+非洲式棚架單層日曬乾燥 包裝:半磅裝

    NT$680 NT$730
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  • 衣索比亞 古吉 綺麗沙家族 奇連索處理廠 厭氧蜜處理(半磅裝)
    NT$605 NT$655

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:荔枝、蜂蜜、乳酸、柳橙、橙花。 產 區:衣索比亞 古吉 Bule Hora生產者:Chirissa Family處理廠:Killenso Washing Station種植海拔:1,850~2,150公尺品 種:衣索比亞原生種Heirloom (Kurume Type)處理法:厭氧蜜處理Anaerobic Honey (全果厭氧24小時後接蜜處理)乾燥方式:非洲曬床乾燥 20天 包裝:半磅裝

    NT$605 NT$655
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  • 肯亞 奇安布 基蒂圖合作社 AA TOP(半磅裝) 肯亞 奇安布 基蒂圖合作社 AA TOP(半磅裝)
    NT$615 NT$665

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 基蒂圖合作社事蹟:2018年肯亞競標會標王 1997年最佳處理廠- 淺中焙 Medium Light Roast 酸度:◆◆◆◇◇甜度:◆◆◆◆◇苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆風味筆記:葡萄柚、蔓越梅、雞蛋花。 - 中焙 Medium Roast 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◇苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆風味筆記:葡萄柚、紫葡萄、黑醋栗。 - 產 區:非洲 肯亞 奇安布省(Kiambu)海 拔:1,900公尺品 種:SL28單一品種生產者:基蒂圖合作社(Gititu Farmers Cooperative Society) 處理法:肯亞式水洗 包裝:半磅裝

    NT$615 NT$665
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  • 肯亞 涅里 柯妮 PB圓豆 水洗(半磅)
    NT$520 NT$570

    ☀︎下訂後3-5天內新鮮烘焙出貨☀︎ 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◇苦度:◆◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:中焙 Medium Roast 風味筆記:蔓越莓,柑橘,無花果,酸質清亮,活潑,口感多汁豐沛,強烈焦糖、太妃糖尾韻。 產 區:非洲 肯亞 涅里(Nyeri)海 拔:1,600 - 1,800公尺品 種:SL28、SL34生產者:木嘎嘎合作社處理廠:柯妮(Kieni)處理廠處理法:肯亞式水洗分 級:PeaBerry圓豆養豆時間:5天以上

    NT$520 NT$570
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  • 衣索比亞 古吉 布穀雪依莎 日曬 G1(半磅裝)
    NT$545 NT$595

    ☀︎下訂後5個工作天內新鮮烘焙出貨☀︎ 山茶花 同名款2019 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽冠軍 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◆烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:藍莓、葡萄、莓果、玫瑰,果汁般的多汁扎實風味。 產 區:衣索比亞 古吉 罕貝拉 瓦美娜海 拔:1,900 – 2,300公尺品 種:衣索比亞古優原生種 Heirloom處理法:日曬 包裝:半磅裝

    NT$545 NT$595
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  • 衣索比亞 古吉 塔莎亞/紫風鈴 日曬 G1(半磅裝) 衣索比亞 古吉 塔莎亞/紫風鈴 日曬 G1(半磅裝)
    NT$500 NT$550

    ☀︎下訂後5天內新鮮烘焙出貨☀︎ 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◇苦度:◆◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◇烘焙:淺中焙 Medium Light Roast 風味筆記:桃子、草莓、莓果、芒果、花香、佛手柑。 咖啡豆產區:衣索比亞 歐若米亞 古吉 夏奇索海拔:1,900 - 2,100公尺生產者:村落區域小農品種:衣索比亞古優原生種(Heirloom)處理法:棚架日曬乾燥 養豆時間:7天以上包裝:半磅裝

    NT$500 NT$550
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  • 衣索比亞 耶加雪菲 尼羅河花園 G1 水洗(半磅裝)
    NT$535 NT$585

    ☀︎下訂後3-5天內新鮮烘焙出貨☀︎ 明顯的梔子花香 酸度:◆◆◇◇◇甜度:◆◆◆◆◆苦度:◇◇◇◇◇醇度:◆◆◆◆◇烘焙:淺焙 Light Roast 風味筆記:磨開就感受到撲鼻的茉莉花香、佛手柑、橙皮與蜂蜜香氣。入口同樣以鮮明濃郁的花香為主軸–茉莉、雞蛋花與玫瑰氣息,伴隨著多汁的桃子、杏桃、葡萄、檸檬皮與佛手柑風味,口感像水蜜汁般飽滿厚實,高雅細緻迷人。產 區:非洲 衣索比亞 耶加雪菲 蓋迪歐(Gedeo Zone) 科洽雷(Kochere)/歌迪貝(Gedeb)海 拔:1,900 - 2,100公尺等 級:G1品 種:衣索比亞古優原生種 (Heirloom)處理法:水洗 包裝:半磅裝

    NT$535 NT$585
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